六枝“營養(yǎng)午餐”拉動脫貧產業(yè)鏈
2024-06-19
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“要開學了，又能吃到好吃的飯菜了。”在六枝特區(qū)郎岱鎮(zhèn)灑志村田壩組，14歲的陳付艷對新學期充滿了期待。陳付艷和哥哥陳付有在離家步行需2小時的郎岱中學寄讀，每天能在學校吃到營養(yǎng)可口的飯菜，兄妹倆感覺很幸福。“學校的飯菜香，每次吃完都還要再添些”陳付有說。
在六枝特區(qū)，跟陳付艷兄妹一樣享受到農村義務教育學生營養(yǎng)午餐的孩子有89800多名，實現了全覆蓋。
為了保證營養(yǎng)餐的食材安全，六枝特區(qū)依托郎岱農業(yè)產業(yè)園區(qū)成立了兩家營養(yǎng)餐食材配送公司，公司根據部門規(guī)劃的營養(yǎng)餐食材需求有針對性地組織蔬菜種植，再按學校列的食譜進行蔬菜采摘。
“在滿足學生需求的前提下，還能做成脫貧攻堅的大產業(yè)。”六枝特區(qū)教育局副局長袁岑介紹，“營養(yǎng)餐+產業(yè)基地+貧困戶”的模式以銷定產，采取學校點菜、基地育苗、公司配送，讓營養(yǎng)餐連著學生，配送連著基地，基地連著貧困戶，不僅讓187所中小學、58所學前教育的89800余名學生吃到可口、安全、放心的家鄉(xiāng)菜，還帶動了當地產業(yè)的發(fā)展，助推了脫貧攻堅，加快了貧困戶的脫貧步伐。
據了解，“營養(yǎng)餐+產業(yè)基地+貧困戶”的模式是六枝特區(qū)脫貧攻堅教育扶貧的創(chuàng)新舉措，是六枝特區(qū)的“書記工程”、“區(qū)長工程”，不僅解決了營養(yǎng)餐食材的安全問題，更解決了貧困戶產業(yè)覆蓋和銷路問題。
8月4日，記者在六枝特區(qū)郎岱鎮(zhèn)呈祥農業(yè)開發(fā)有限公司的種植基地里看到，青椒、茄子等蔬菜長勢良好。公司經理鄧榮介紹，自2016年4月成立以來，公司已投入300多萬元，通過“三變”模式與農戶合作，栽種20余個品種的蔬菜，年產蔬菜500余萬公斤，產業(yè)直接覆蓋青龍、驛龍兩個村農戶579戶、2316人，其中貧困戶157戶、545人。
郎岱鎮(zhèn)鎮(zhèn)長李文波在基地里板著手指給記者算了一筆貧困戶的收入賬，按基地土地流轉費人均0.6畝320元，務工每天人均60元計算，每年務工180天，人均10800元，扣除生活支出等，年收入至少在6000元以上，加上涉農補貼等其他轉移性收入，貧困戶每年收入將達到8000-9000元。
記者在六枝特區(qū)農業(yè)局、教育局提供的營養(yǎng)午餐蔬菜配送單上看到，按照現有的學生預測，每年公司將配送大米1441噸、油581噸、肉類996噸、雞蛋1600萬枚、蔬菜2490噸……除兩家公司基地種植的蔬菜外，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也因地制宜的建立了相應的蔬菜基地。記者看到，在蔬菜種植任務分配表上，涉及15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（社區(qū)）種植任務達2065畝，年產量達4000噸。六枝特區(qū)教育局學生資助中心主任廖洪介紹，這些蔬菜基地都是結合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的特點與貧困戶掛鉤，很多農特產品獲得國家農產品地理標志登記保護。如牛場辣椒、巖腳面、關寨脫毒馬鈴薯等。
“六枝特區(qū)營養(yǎng)餐模式拉動了脫貧產業(yè)鏈的發(fā)展。”袁岑表示，每個學生一年按800元的投入，加之對寄宿制學生提供早晚餐，一年需投入資金1億多元，按照1:5的比例，可以撬動地方產值5億元的收入，為當地脫貧攻堅注入了強勁活力。
李紅梅副總經理：15871769025
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地 址：貴州省六盤水六枝特區(qū)郎
岱鎮(zhèn)郞岱農業(yè)扶貧產業(yè)園區(qū)科技扶貧加工示范園內
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